Com'è Facile Fare In Casa Una Mini Pizza Assortita

Com'è Facile Fare In Casa Una Mini Pizza Assortita
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Video: Com'è Facile Fare In Casa Una Mini Pizza Assortita

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Anonim

Vuoi accontentare te stesso e i tuoi cari con un altro mini capolavoro? Allora questa ricetta fa per te. Gli amanti della pizza saranno sicuramente soddisfatti. La ricetta per una mini pizza assortita semplice e golosa.

Com'è facile fare in casa una mini pizza assortita
Com'è facile fare in casa una mini pizza assortita

Un piatto facile da preparare che piacerà agli amanti della pizza.

Per il test:

- farina di frumento - 2 tazze, - panna acida 15-20% di grassi - 1 bicchiere, - burro - 1 confezione.

Puoi usare assolutamente qualsiasi prodotto per il ripieno:

- pomodori, - salsiccia, prosciutto o pollo affumicato, - cetrioli salati, - champignon o altri funghi, - formaggio grattugiato, adatto anche a pasta filata, - Maionese.

Come fare le pizzette

Versate la farina pre-setacciata su un tagliere e aggiungete il burro tagliato a pezzi. L'olio deve essere rimosso dal frigorifero in anticipo per ammorbidirlo. Aggiungi la panna acida alla farina e al burro e mescola tutto accuratamente. Impastare la pasta. Mettilo in frigorifero per 20-30 minuti. A questo punto, puoi iniziare a preparare il ripieno. Taglia tutti gli ingredienti che utilizzerai in qualsiasi forma in piccoli pezzi.

Togliete l'impasto dal frigo e stendetelo ad uno spessore di circa 1 cm. Ritagliare piccoli cerchi, sopra i quali mettere il ripieno in uno strato sottile, aggiungere un po 'di maionese e formaggio grattugiato. Mettere tutto su una teglia con carta da forno e cuocere in forno finché sono teneri. Cospargete con le erbe aromatiche le pizzette già pronte.

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