Durante il digiuno, vuoi diversificare il noioso menu di tutti i giorni. La ricetta della torta magra al caramello al miele ti aiuterà in questo, che risulta non stucchevole, umida e molto gustosa. La combinazione di miele, caramello e salsa di soia è qualcosa da provare.
È necessario
- - 2 tazze di farina;
- - 0,5 tazze di uvetta;
- - 0,5 tazze di zucchero;
- - 0,5 tazze di anacardi tritati;
- - 0,5 tazze di olio vegetale;
- - un bicchiere di acqua tiepida;
- - 30 ml di salsa di soia;
- - una bustina di zucchero vanigliato;
- - 3 cucchiai. cucchiai di miele;
- - 2 cucchiaini di lievito per dolci.
Istruzioni
Passo 1
Versare acqua bollente sull'uvetta, lasciare per 15 minuti, gettare in un colino, asciugare, mescolare con un cucchiaio di farina e noci.
Passo 2
Versare lo zucchero in una padella, scaldare a fuoco medio, dovrebbe formarsi il caramello.
Passaggio 3
Versare un filo d'acqua, portare a ebollizione, cuocere fino a quando tutto il caramello non si sarà sciolto. Versare in una ciotola, raffreddare leggermente.
Passaggio 4
Aggiungere olio vegetale, vanillina, salsa di soia, miele all'acqua calda di caramello, mescolare.
Passaggio 5
Versare in un bicchiere di farina e lievito, impastare. Ora aggiungi lentamente la farina rimanente fino a quando l'impasto ha una consistenza densa come una panna acida. Aggiungere l'uvetta e le noci all'impasto.
Passaggio 6
Versare l'impasto in uno stampo, cuocere in forno per 50 minuti a 175 gradi. Raffreddare la torta finita, cospargere di zucchero a velo.
