Un'idea interessante per un tavolo da buffet piacerà davvero agli ospiti e ci vorrà un minimo di tempo e cibo per prepararlo.
È necessario
- - pomodori;
- - formaggio feta;
- - cetrioli;
- - prosciutto;
Istruzioni
Passo 1
Fare quattro tagli longitudinali sul pomodoro a livello del picciolo.
Tagliare la feta a fettine sottili, formando dei "petali", arrotondare i bordi dei petali.
Inserire ordinatamente i "petali" tagliati dal formaggio feta nei tagli di pomodoro.
Passo 2
Fate quattro tagli più piccoli al centro del pomodoro, disponendoli tra i "petali" grandi e inserite il formaggio nei tagli.
Passaggio 3
Crea "stami" dal prosciutto per il "fiore" di pomodoro. Per prima cosa tagliate il prosciutto a fettine sottili e le fette a listarelle.
Nella parte superiore del pomodoro, utilizzando un coltello affilato, praticate dei fori in cui inserire gli "stami" - prosciutto.
Metti un "pistillo" tra gli "stami", che può essere tagliato da una fetta sottile di cetriolo.
Passaggio 4
Taglia le "foglie" ricci dal cetriolo.
Passaggio 5
Metti i "fiori" di pomodoro al centro del piatto, cospargili di sale e pepe al limone, stendi intorno a loro "foglie" di cetriolo, tra le quali, posiziona "gemme" arrotolate da strisce di bucce di pomodoro.
