La crema di avocado e olive è adatta per piatti di mare. Risulta essere una salsa molto delicata. Puoi complicare questa ricetta se ti piacciono le salse più piccanti: aggiungi semplicemente del peperoncino piccante alla crema!
È necessario
- - 1 avocado;
- - 1/2 lattina di olive snocciolate;
- - 3 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva;
- - 1 cucchiaio. un cucchiaio di cracker schiacciati;
- - 1 cucchiaio. un cucchiaio di succo di limone;
- - 2 spicchi d'aglio.
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare l'avocado, tagliarlo a cubetti.
Passo 2
Tagliare le olive a metà.
Passaggio 3
In un frullatore, unire avocado, olive, cracker schiacciati, spicchi d'aglio tritati e succo di limone.
Passaggio 4
Macinare fino a che liscio, aggiungere l'olio d'oliva. L'originale salsa verde da spalmare è pronta!
