I pancake possono essere fatti a quasi tutti i gusti. Ti suggerisco di fare i pancake americani ai mirtilli rossi. Sia gustoso che sano!
È necessario
- - latte - 300 ml;
- - farina per frittelle - 200 g;
- - zucchero - 1 cucchiaio;
- - burro fuso - 1 cucchiaio;
- - uovo - 1 pezzo;
- - lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- - mirtilli rossi - 200 g;
- - sale.
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa devi preparare un impasto per i futuri pancake americani. Per fare questo, unire alimenti come farina e lievito in una tazza. Aggiungi anche lo zucchero e un po 'di sale. Quindi versare il latte e l'uovo in una ciotola separata. Sbatti questa miscela e aggiungila e il burro in una ciotola di farina. Mescolare tutto accuratamente fino a che liscio. Non dovrebbero esserci grumi.
Passo 2
Con la bacca, dovresti fare questo: sciacquala accuratamente, asciugala e poi versala nell'impasto e mescola bene lì.
Passaggio 3
Preriscaldare la padella e utilizzare un mestolo per versare una piccola quantità di impasto. Fai questo con l'intero test. Dopo aver finito di cuocere i pancakes, copriteli con un foglio di pergamena. Servire questo piatto con marmellata o sciroppo della stessa bacca. I pancake americani ai mirtilli rossi sono pronti!
