Ci sono un numero enorme di piatti a base di uova. E sono tutti facili da preparare. Le uova strapazzate all'americana non fanno eccezione. Inoltre è una colazione sana, sana e nutriente.
È necessario
- - uova - 2 pezzi;
- - pancetta sott'aceto - una lunga striscia;
- - formaggio - 50 grammi;
- - sale - un pizzico;
- - pepe nero - un pizzico;
- - aneto - due nappe.
Istruzioni
Passo 1
Rompiamo le uova e le mandiamo in una padella preriscaldata, dopo aver aggiunto il girasole o l'olio d'oliva. Sale e pepe. Friggere a fuoco basso.
Passo 2
Dopo mezzo minuto aggiungete la pancetta e il formaggio tagliati a striscioline sottili. Lo mettiamo sull'albume, intorno ai tuorli. Il formaggio può essere grattugiato.
Passaggio 3
Aggiungere l'aneto tritato finemente. Questa è una ricetta classica, ma puoi anche aggiungere del prezzemolo per improvvisare.
Passaggio 4
Lo teniamo in fiamme per letteralmente due minuti. Il piatto è pronto. Puoi mangiarlo subito, oppure puoi coprirlo e lasciarlo fermentare fino a quando il tuorlo è cotto. Come desidera.
