Aggiungendo vari prodotti e condimenti agli spaghetti, si possono ottenere piatti sempre più nuovi. Non per niente gli italiani amano così tanto gli spaghetti e preparano diverse centinaia di tipi di pasta.
È necessario
200 grammi di spaghetti, 50 grammi di parmigiano, 50 grammi di noci sgusciate, 2 cucchiai di panna, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, 3 cucchiai di olio vegetale, sale e pepe - a piacere
Istruzioni
Passo 1
Lessare gli spaghetti in acqua salata finché sono teneri (10-12 minuti).
Passo 2
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Sbucciare e tritare l'aglio in un frullatore insieme alle noci.
Passaggio 3
Metti le noci e l'aglio in una padella calda, aggiungi l'olio vegetale e friggi per 2 minuti. Aggiungere la panna, il concentrato di pomodoro e far sobbollire per circa 5 minuti.
Passaggio 4
Aggiungere gli spaghetti e il formaggio nella padella, mescolare e cuocere a fuoco lento per altri 2 minuti.
Passaggio 5
Servire caldo come piatto a parte o come contorno con il pollo.
