Nella mente di molte persone, uno scapolo è una persona troppo impegnata con il suo lavoro per sprecare minuti preziosi in cucina. Scatta l'associazione che un uomo celibe può cucinare solo uova strapazzate, salsicce e pasta. Oppure utilizza costantemente i servizi di catering.
Applicando regolarmente le regole per la pianificazione del tuo menu, puoi mangiare completamente durante la settimana, trascorrendo solo una sera a settimana ai fornelli. In un mese o due, l'acquisto di cibo e cucina non saranno più compiti noiosi e opprimenti.
Esempio di lista della spesa
Parafrasando il noto proverbio, si scopre che "un giorno nutre una settimana". Di cosa e quanto cibo hai bisogno, dove è meglio comprarlo? Se dedichi un giorno alla tua dieta, allora è più saggio acquistare il set di prodotti necessario nei depositi e nei mercati all'ingrosso. Così puoi anche risparmiare. Se le dimensioni del portafoglio lo consentono, il supermercato più vicino va bene. Considerando che cucinerai per una persona, è più redditizio prendere piatti porzionati in modo da non buttare via l'eccesso in seguito.
In media, per una persona alla settimana bastano circa 2 kg di carne, tra salsicce e carne macinata; 500 - 600 grammi di cereali, tra l'altro, è più conveniente prenderli confezionati in bustine; 200 - 300 grammi di pasta, circa 2 kg di verdure (carote, cipolle, barbabietole, aglio). Fortunatamente, ora puoi comprare le verdure a pezzi. Pertanto, non dovresti comprare due chilogrammi di ogni tipo. Non ignorare le salse già pronte, il ketchup o la maionese, la salsa di soia o la senape.
Cucinare per una settimana
A differenza dell'acquisto, è meglio cucinare in porzioni abbondanti, privilegiare quei piatti che possono essere conservati in freezer per più giorni senza rinunciare al gusto. Ad esempio, zuppa, cotolette, pasticcini, carne o pesce fritti, brodo.
La vera tecnica di salvezza e miracolo è il forno. Hai almeno una teglia a tua disposizione, sulla quale puoi mettere contemporaneamente una dozzina di cotolette, un pezzo di carne o pollo, pesce, patate. Naturalmente, non è necessario scaricare tutto in un mucchio, è necessario posizionare ogni piatto in un contenitore separato. Invia tutto al forno preriscaldato. Hai almeno un'ora per fare ciò che ami.
Opzioni di cottura per piatti famosi
Almeno occasionalmente, includi zuppe nella tua dieta usando brodi congelati. Prendi come base brodo e patate, aggiungendo una scelta di riso, grano saraceno, funghi, polpette, verdure eliminerai la monotonia nel cibo.
Le uova strapazzate sono anche facili da servire ogni volta in un modo nuovo. Pomodori, carne macinata, funghi, verdure surgelate, formaggio: questo non è un elenco completo di alimenti che si abbinano bene con le uova.
Gnocchi e gnocchi possono essere non solo bolliti, ma anche fritti senza prima bollire.
Il porridge di latte può essere preparato senza timore di non tenere traccia del latte. Lessare i tuoi cereali preferiti, confezionati in sacchetti porzionati, versare il porridge preparato con il latte, aggiungere zucchero e burro a piacere.
Per non perdere tempo a pulire il pesce e lavare la cucina dalle squame, acquista i filetti.
Cucinare l'insalata richiederà un po 'di tempo se lo fai secondo il principio: verde o vegetale; salato o dolce; proteina; rifornimento. La maggior parte delle famose insalate sono realizzate secondo questo principio. Non è necessario tagliarlo riccio e macinarlo. Ricorda almeno "Cesare", i pezzi grandi su un piatto sono così maschili.
Puoi soffocare la sensazione di fame con frutta secca, noci, frutti di mare secchi o essiccati al sole.
Anche se non tutto funzionerà subito, sicuramente non rimarrai affamato. I tuoi errori ti aiuteranno a orientarti nella quantità di cibo di cui hai bisogno. In una situazione estremamente difficile, le visite a un ristorante oa visitare mia madre non sono ancora state cancellate.
