La mela cotogna è un piccolo albero da frutto conosciuto da molto tempo. I suoi frutti gialli a forma di pera sono usati nell'inscatolamento.
Ferro, potassio, calcio, rame, fosforo, acidi organici e ascorbico: il frutto ne è ricco. La mela cotogna contiene acqua, fibre, carboidrati e proteine. Sulla base di ciò, sono visibili il valore e le proprietà utili della mela cotogna. Questo frutto può essere consumato crudo. Le composte e la marmellata sono deliziose. Anche la mela cotogna al forno si sposa molto bene con la carne ed è un ottimo contorno. La mela cotogna è consigliata per l'ipertensione, l'anemia, la sclerosi. Se ci sono problemi al tratto gastrointestinale e al sistema cardiovascolare, saranno utili anche i frutti di mele cotogne.
A causa della bassa quantità di grassi e della completa assenza di colesterolo, la mela cotogna è un ottimo rimedio nella lotta contro l'eccesso di peso. Gli antiossidanti aiutano a combattere lo stress. È stato dimostrato che l'uso della mela cotogna previene la formazione di cellule tumorali. Per i bambini, questo è un prodotto insostituibile, poiché la mela cotogna contiene una grande quantità di ferro, necessaria per lo sviluppo mentale. Durante la gravidanza e l'allattamento, la mela cotogna dovrebbe essere nella dieta di una donna. Un decotto dei frutti viene utilizzato per le malattie del fegato.
La vitamina C, che contiene la mela cotogna, riduce il rischio di malattie cardiache. La mela cotogna combatte il diabete, le ulcere, le malattie degli occhi. L'unicità di questo frutto sta nel fatto che anche i suoi semi sono usati per scopi medicinali: trattano l'infiammazione, il sanguinamento dell'utero. La mela cotogna ha proprietà antivirus. Si ritiene che a causa della grande quantità di vitamine e minerali, l'uso della mela cotogna prevenga la comparsa di capelli grigi. È considerato un prodotto anallergico, tuttavia la principale controindicazione è l'intolleranza individuale.
