Spesso pensiamo a cos'altro cucinare, a come sorprendere i nostri parenti. Prova a preparare una deliziosa insalata di pollo e uvetta. La cosa buona è che può essere preparato in modo rapido, semplice ed economico.
È necessario
- - cosce di pollo;
- - uva passa;
- - Maionese;
- - sale e pepe.
Istruzioni
Passo 1
Prendete le cosce di pollo e lavatele bene in acqua fredda. Metterli in una casseruola, coprire con acqua fredda e cuocere finché sono teneri, ma in modo che la carne non si sfaldi, ma si cuocia con moderazione.
Passo 2
Separare la carne dalle ossa e tritarla finemente, circa 1-1,5 cm dovrebbero essere pezzi. Ma la dimensione non è molto importante, l'importante è che i pezzi siano belli e ordinati, non tritati molto grossolanamente.
Passaggio 3
Pepare e salare la carne tritata, mescolare accuratamente. Trasferire l'intero composto in un piatto ampio e piatto. Guarnire con maionese. Guarnire poi con uvetta e gherigli di noce grattugiati. L'uvetta va prima lavata e messa a bagno in acqua tiepida per 10 minuti, meglio prendere l'uvetta snocciolata.
Passaggio 4
E poi c'è un momento importante e piacevole che può migliorare l'aspetto del tuo piatto. Decorate la superficie con erbe aromatiche. Tutto dipende dalla tua immaginazione.
