Pizza In Padella

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Pizza In Padella
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Video: Pizza In Padella

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Video: Pizza napoletana in padella di Davide Civitiello 2024, Marzo
Anonim

La pizza è diventata il piatto preferito di molte famiglie. Accade così che non ci sia abbastanza tempo per fare la pizza, ma c'è voglia di coccolare te stesso e la tua famiglia. In questo caso sarà molto utile una ricetta per pizza in teglia in 10-15 minuti.

Pizza in padella
Pizza in padella

È necessario

  • - farina di frumento - 9 cucchiai
  • - uovo di gallina - 2 pz.
  • - panna acida - 4 cucchiai
  • - maionese - 3 cucchiai
  • - olio vegetale (ungere la padella)
  • Ripieno: formaggio, pomodori, salsiccia, olive.

Istruzioni

Passo 1

Tagliamo salsiccia, pomodori, olive per il ripieno. Tre formaggi su una grattugia grossa.

Passo 2

Mescolare accuratamente farina, uova, panna acida e maionese fino a che liscio. Il risultato non è un impasto denso e cremoso.

Passaggio 3

Versare l'impasto risultante nella fase 1 in una padella unta in anticipo con olio vegetale. Non è necessario preriscaldare la padella.

Passaggio 4

Sopra l'impasto stendere uniformemente il ripieno: salsiccia tritata, pomodori, olive. Puoi anche usare altri ripieni a tuo piacimento.

Passaggio 5

Terminata la stesura del ripieno, cospargere la pizza con formaggio grattugiato abbondantemente e in modo uniforme. Più formaggio, più gustosa sarà la pizza.

Passaggio 6

Mettere la teglia per pizza sul fuoco basso e coprire con un coperchio.

Passaggio 7

Dopo 10-15 minuti, il formaggio nella pizza dovrebbe sciogliersi.

Passaggio 8

Una volta che il formaggio è completamente sciolto, la pizza può essere tolta dal fuoco.

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