La pizza è diventata il piatto preferito di molte famiglie. Accade così che non ci sia abbastanza tempo per fare la pizza, ma c'è voglia di coccolare te stesso e la tua famiglia. In questo caso sarà molto utile una ricetta per pizza in teglia in 10-15 minuti.
È necessario
- - farina di frumento - 9 cucchiai
- - uovo di gallina - 2 pz.
- - panna acida - 4 cucchiai
- - maionese - 3 cucchiai
- - olio vegetale (ungere la padella)
- Ripieno: formaggio, pomodori, salsiccia, olive.
Istruzioni
Passo 1
Tagliamo salsiccia, pomodori, olive per il ripieno. Tre formaggi su una grattugia grossa.
Passo 2
Mescolare accuratamente farina, uova, panna acida e maionese fino a che liscio. Il risultato non è un impasto denso e cremoso.
Passaggio 3
Versare l'impasto risultante nella fase 1 in una padella unta in anticipo con olio vegetale. Non è necessario preriscaldare la padella.
Passaggio 4
Sopra l'impasto stendere uniformemente il ripieno: salsiccia tritata, pomodori, olive. Puoi anche usare altri ripieni a tuo piacimento.
Passaggio 5
Terminata la stesura del ripieno, cospargere la pizza con formaggio grattugiato abbondantemente e in modo uniforme. Più formaggio, più gustosa sarà la pizza.
Passaggio 6
Mettere la teglia per pizza sul fuoco basso e coprire con un coperchio.
Passaggio 7
Dopo 10-15 minuti, il formaggio nella pizza dovrebbe sciogliersi.
Passaggio 8
Una volta che il formaggio è completamente sciolto, la pizza può essere tolta dal fuoco.
