La senape è una pianta aromatica annuale. In altezza, può raggiungere i 40-50 cm, i tipi più famosi sono la senape bianca, marrone e nera. I grani della pianta sono usati per fare condimenti. La polvere di senape viene utilizzata anche nella medicina tradizionale.
I semi di senape contengono: proteine vegetali, grassi (fino al 35%), olio essenziale, enzimi, glicosidi, muco, fibra alimentare. Contengono inoltre vitamine A, E, D, gruppo B, potassio, magnesio, zinco, calcio, ferro, sodio. La senape è ottenuta dalla polvere, ottenuta dalla lavorazione della torta di olio. La torta rimane dopo aver spremuto l'olio dai semi di senape. La senape pronta è ampiamente usata come condimento. Migliora l'appetito, stimola la produzione di succo gastrico, aiutando a digerire i cibi pesanti. Per il mal di stomaco, è utile includere una piccola quantità di condimento nella dieta, poiché neutralizza le tossine. In questo caso, è importante non lasciarsi trasportare: il condimento può irritare la mucosa.
Il consumo di senape ti consente di accelerare il metabolismo, eliminare l'aumento della produzione di gas.
La senape ha un effetto antinfiammatorio, antimicrobico e antimicotico, antiossidante sul corpo, stimola la circolazione cerebrale, migliora le funzioni di memoria e attenzione. Si consiglia di includerlo nella dieta in piccole quantità per malattie della cistifellea, malattie del sistema cardiovascolare. È bene usarlo per la perdita di peso, poiché ha la capacità di abbattere i grassi. È utile usare la senape per il raffreddore. Nella medicina popolare e ufficiale per il raffreddore, la bronchite, la pleurite, vengono utilizzati cerotti alla senape, che hanno un effetto riscaldante, analgesico, irritante locale.
Altre indicazioni per l'uso del farmaco sono: osteocondrosi, mialgia, nevralgia, lividi dei tessuti molli; artralgia, distorsione. Prima dell'uso, i cerotti di senape vengono immersi in acqua tiepida per mezzo minuto. Quindi vengono applicati sulla pelle: per bronchite, polmonite, raffreddore - sulla schiena (evitando l'area del cuore), per l'emicrania - sulla parte posteriore della testa, con nevralgie, distorsioni - su punti dolorosi. I cerotti alla senape si tengono per 5-10 minuti, quindi lavano l'area della pelle con acqua. Per la rinite grave e persistente, puoi usare la polvere di senape per i pediluvi. Lo strumento è usato per trattare la psoriasi, la neurodermite. Sulla base della senape vengono prodotti cerotti che vengono utilizzati nel trattamento di reumatismi, nevralgie, sciatica, gotta, neurite.
La senape è un afrodisiaco e può essere consumata sia da uomini che da donne.
Per l'emicrania, puoi tenere le mani in una soluzione di senape. Per prepararlo, aggiungere una manciata di polvere all'acqua calda, mescolare, raffreddare fino a quando non è caldo e tenere le mani per 8-10 minuti. Per il trattamento dell'artrite, viene preparata una miscela di senape e vodka. Avrai bisogno di: 0,5 litri di vodka, 100 g di senape in polvere, 200 g di sale. Tutto viene mescolato e lasciato per 2 giorni. Quindi vengono effettuati impacchi sui punti dolenti (della durata di 2-3 ore al giorno). Il corso del trattamento è di 2 mesi.
La senape è controindicata per allergie, tubercolosi polmonare. Un consumo eccessivo del prodotto può provocare lo sviluppo di mancanza di respiro, diminuzione della frequenza cardiaca, svenimento. L'uso esterno del prodotto può causare ustioni cutanee. La gravidanza non è una controindicazione al consumo di senape, a condizione che la donna non sia allergica al prodotto.
