Quando le normali insalate con maionese si annoiano, puoi diversificare il tuo solito menu con un'insalata leggera e abbondante con tonno in scatola. Un piatto del genere è perfetto anche come cena salutare, perché le uova di quaglia, che fanno parte di questa insalata, contengono molte vitamine e minerali.
È necessario
- - 6 uova di quaglia;
- - 1 scatola di tonno in scatola;
- - 100 gr di olive;
- - 2 cucchiai. cucchiai di mais in scatola;
- - un mazzo di cipolle verdi.
- Per il rifornimento:
- - 4 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
- - 1 cucchiaino di senape;
- - 1 cucchiaio. un cucchiaio di succo di limone;
- - ½ cucchiaino di miele;
- - sale e pepe nero a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Preparare la medicazione per sedersi per un po'. Per fare questo, mescola olio vegetale, senape, succo di limone e miele in un contenitore separato fino a che liscio. Aggiungi sale e pepe nero a tuo gusto.
Passo 2
Lessare le uova di quaglia sode, sbucciarle e tagliarle per il lungo in due metà uguali. Metti i pezzi di tonno in scatola in un'insalatiera profonda, aggiungi uova, olive e mais.
Passaggio 3
Condire tutti gli ingredienti con il condimento preparato e cospargere con abbondante cipollotto. Servire senza mescolare.
