I biscotti al cocco delizieranno molto i tuoi cari, e soprattutto i bambini saranno felici con un tale delizioso. La cottura dura 20 minuti. I biscotti al cocco sono molto teneri e aromatici.
È necessario
- - burro -200 grammi
- - zucchero semolato - 230 grammi
- - uovo -2 pz.
- - farina di frumento - 270 grammi
- - scaglie di cocco - 100-150 grammi
Istruzioni
Passo 1
Il burro viene mantenuto a temperatura ambiente e montato, aggiungendo gradualmente lo zucchero. Senza smettere di montare, introdurre le uova una alla volta. Quindi aggiungere la farina, le briciole di cocco e mescolare delicatamente.
Passo 2
L'impasto viene posto in una sac a poche e i biscotti vengono adagiati su una teglia unta e infarinata. La distanza tra i biscotti è di 5 - 6 cm l'uno dall'altro. Infornare a 250 gradi fino a doratura. Di solito il tempo è di 6 - 8 minuti.
Passaggio 3
I biscotti al cocco vanno serviti caldi. Il tè caldo al limone esalterà perfettamente il sapore di cocco del biscotto.
