Le torte fatte in casa sono sempre attraenti. E se non ci vuole molto tempo per prepararlo, allora può diventare un piatto preferito non solo per i membri della famiglia, ma anche per la padrona di casa. Poiché questa è una qualità molto preziosa del cibo.
È necessario
- Ricotta - 500 g,
- Uovo di gallina - 4 pezzi,
- Zucchero semolato - 2/3 cucchiai.,
- Burro - 60 g,
- Farina di frumento: quanto impiegherà l'impasto.
Istruzioni
Passo 1
Accendete il forno in anticipo, fatelo scaldare fino a 180 gradi. Il processo di preparazione dell'impasto richiederà un minimo di tempo.
Passo 2
Sbattere le uova e lo zucchero con un mixer o una frusta. Quindi aggiungere la cagliata e mescolare.
Passaggio 3
Schiacciare il burro con la farina fino a renderlo sbriciolato. Fallo con le dita. La mollica dovrebbe essere fine come il sale.
Passaggio 4
Cospargere metà delle briciole sul fondo dello stampo. Metti sopra la massa di cagliata. Poi ancora una mollica di farina e burro.
Passaggio 5
Mettere il semilavorato finito nel forno, cuocere per 30-40 minuti. Durante questo tempo, la torta dovrebbe lievitare e dorarsi. Durante il raffreddamento, la cheesecake potrebbe depositarsi; ciò non influirà sul gusto della torta. Tagliare la cheesecake reale raffreddata e servire.
