La colazione occupa una posizione estremamente importante nel sistema alimentare. Gli alimenti consumati durante questo pasto vengono assorbiti meglio dal corpo e trasformati in energia, piuttosto che essere depositati nel grasso sottocutaneo. Allo stesso tempo, non è affatto necessario dedicare molto tempo alla preparazione di una colazione deliziosa e salutare.
Muesli
Questo prodotto sostanzioso e salutare, inventato all'inizio del secolo scorso dal medico svizzero Maximilian Bircher-Benner, è la colazione perfetta. Satura il corpo con una massa di vitamine utili, oligoelementi e integratori alimentari.
Il muesli ha un effetto benefico sulla digestione e fornisce una sferzata di energia per l'intera giornata. Basta riempirli con acqua calda bollita, latte o yogurt naturale - e una deliziosa colazione è pronta. Oppure puoi prepararli tu stesso mescolando frutta, bacche, semi e noci varie con farina d'avena. E il muesli si è rivelato ancora più gustoso, vale la pena aggiungere un po' di miele naturale.
Fiocchi d'avena
La farina d'avena è considerata uno dei cereali più utili, perché contiene molte fibre e vitamine utili per la digestione. Aiuta anche ad eliminare i composti nocivi dal corpo, rafforza il sistema immunitario e abbassa i livelli di colesterolo nel sangue. Ci vogliono solo 10 minuti per cuocere la farina d'avena. Coprire semplicemente i cereali con latte o acqua, portare a ebollizione, aggiungere zucchero e sale a piacere, quindi cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto. Infine, aggiungi una manciata di frutti di bosco o il tuo frutto preferito.
Uova strapazzate
Per chi ama le colazioni più sostanziose, si può friggere in padella o bollire qualche uovo. In questo caso, è consigliabile aggiungere varie verdure: peperoni, cipolle, pomodori e molta verdura. Un tale piatto arricchirà il corpo con proteine utili, ferro, fosforo, calcio, vitamine A, E, D e B6. Le uova mangiate nella prima metà della giornata vengono trasformate dal corpo in energia e soddisferanno perfettamente la sensazione di fame. È vero, devono essere fritti senza olio.
