Non devi fare la stessa marmellata ogni anno. In cucina si può e si deve sperimentare. Vi consiglio di preparare una marmellata di pesche con le arance originale e molto aromatica.
È necessario
- - pesche - 1,5 kg;
- - arance piccole - 6 pezzi;
- - zucchero - 1, 3 kg;
- - acqua - 2, 5 bicchieri.
Istruzioni
Passo 1
Quindi la prima cosa da fare è sbucciare le pesche. Per rendere questa procedura non difficile per te, devi versare acqua bollente sui frutti, quindi raffreddarli immediatamente.
Passo 2
Le pesche devono essere tagliate in 2 pezzi e snocciolate. Le arance devono essere sbucciate. Se ci sono delle ossa, rimuovile. Tagliate ora la frutta a cubetti.
Passaggio 3
Versare l'acqua in una casseruola e metterla sul fuoco. Quando bolle, aggiungi lo zucchero, porta di nuovo a ebollizione, quindi cuoci lo sciroppo di zucchero per altri 5 minuti.
Passaggio 4
Trascorso il tempo, mettete le arance e le pesche tagliate a cubetti nello sciroppo di zucchero. Far bollire la massa risultante e cuocere per 40 minuti, mescolando continuamente. Resta da trasferire il piatto nei barattoli e chiuderli ermeticamente. La marmellata di pesche con le arance è pronta! Penso che rimarrai piacevolmente sorpreso dal suo gusto.
