A volte puoi ottenere un piatto insolitamente gustoso da prodotti ordinari. Questi includono una torta ariosa con formaggi a pasta filata. Assicurati di preparare una tale prelibatezza per la tua famiglia e i tuoi amici e questo cupcake riceverà una residenza permanente nella tua cucina.
È necessario
- - 200 g di burro;
- - 5 pezzi. cagliata glassata;
- - 1 cucchiaio. un cucchiaio di zucchero;
- - 3 uova;
- - un limone;
- - 2 cucchiai. cucchiai di uvetta;
- - 2 tazze di farina;
- - briciole di pane.
Istruzioni
Passo 1
Mettere 200 grammi di burro in una ciotola profonda, aggiungere un cucchiaio di zucchero e schiacciare fino a che liscio. Macinare leggermente la cagliata glassata alla vaniglia e aggiungerla al burro.
Passo 2
Prendi 3 uova di gallina e separa il tuorlo dalle proteine, aggiungi solo i tuorli nella ciotola e mescola di nuovo il tutto accuratamente. Per una nota agrumata, aggiungi un po' di scorza di limone. Tradizionalmente, ai muffin vengono aggiunti frutta candita o frutta secca, è meglio aggiungere uvetta dorata a questo muffin. Aggiungi anche 2 tazze di farina, un cucchiaino di lievito per farina (o bicarbonato di sodio spento nell'aceto) nella miscela.
Passaggio 3
Montare a neve gli albumi precedentemente messi da parte fino a formare una schiuma compatta. Trasferite gli albumi al composto e mescolate il tutto.
Passaggio 4
Ungere una teglia con burro o olio vegetale, cospargere il fondo e i lati con il pangrattato e stendere l'impasto. Il pezzo in questa forma può essere inviato al forno riscaldato a 180 ° C per un'ora.
