Le patate al formaggio cotte in una pentola a cottura lenta non sono solo un ottimo piatto indipendente, ma anche un ottimo contorno per vari piatti di carne. Tali patate sono adatte sia per una festa festiva che per una cena normale con una famiglia.
È necessario
- - 500 g di patate;
- - 100 g di maionese (preferibilmente fatta in casa);
- - 100 g di qualsiasi formaggio a pasta dura;
- - 30 gr di burro;
- - pepe nero, sale e condimenti a piacere;
- - 1 spicchio d'aglio;
- - 3 rametti di aneto
Istruzioni
Passo 1
Sbucciate le patate di media grandezza e sciacquatele bene sotto l'acqua corrente. Su ogni patata, fai diversi tagli uniformi (la distanza tra i tagli è di circa 1 cm).
Passo 2
Spalmare le patate affettate su tutti i lati con la maionese in modo che entri anche nei tagli fatti, quindi cospargere con sale, pepe e condimenti a proprio piacimento.
Passaggio 3
Lubrificare la ciotola del multicooker con il burro e metterci le patate in modo che i tagli siano in alto. Selezionare il programma "Mulpovar" o "Pasticceria" sul multicooker (a seconda del tipo di multicooker) e impostare il timer su 40 minuti.
Passaggio 4
Mentre le patate cuociono, grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e aggiungerlo al multicooker 10 minuti prima della fine del programma di cottura.
Passaggio 5
Cospargere il piatto finito con erbe fresche e aglio tritato, dopo di che può essere servito.
