Una ricetta nel caso in cui gli ospiti siano già sulla soglia e tu abbia bisogno di organizzare rapidamente qualcosa per il tè.
È necessario
- Per 2 porzioni:
- - 50 g di cioccolato 72%;
- - 50 gr di burro;
- - 2 uova piccole;
- - 50 g di zucchero di canna;
- - 50 g di farina
- - 0,5 cucchiaini lievito in polvere;
- - scorza di mezza arancia;
- - 2 cucchiai. succo d'arancia appena spremuto.
Istruzioni
Passo 1
Sciogliere il cioccolato con il burro (questo può essere fatto nel microonde o a bagnomaria) e mescolare fino a che liscio.
Passo 2
Sbattere le uova con lo zucchero in un contenitore abbastanza capiente. Aggiungere la scorza e il succo d'arancia. Setacciare la farina con il lievito alle uova, mescolare.
Passaggio 3
Versare il composto di burro e cioccolato, mescolare ancora fino ad ottenere un composto omogeneo, versare negli stampini e cuocere per 2-3 minuti a 1100 watt. Se il tuo forno è meno potente, aumenta il tempo a 4 minuti. Lasciare la torta dentro per altri 5 minuti. Quindi trasferire su una gratella finché non si raffredda completamente. Goditi il tuo tè.
