Una semplice ricetta per muffin al microonde è perfetta per una colazione festiva a letto. Puoi accontentare i tuoi cari con il gusto al cioccolato del dolce l'8 marzo, 23 febbraio, compleanno, San Valentino. Fare una torta richiede un minimo di tempo e non richiede molti ingredienti.
È necessario
- Per fare l'impasto:
- - Farina - 4 cucchiai;
- - Cacao - 2 cucchiai;
- - Zucchero - a piacere (3-5 cucchiai);
- - Uovo -1 pezzo;
- - Olio di girasole (vegetale) - 3 cucchiai;
- - Latte - 3 cucchiai.
- Per la produzione di smalto:
- - Cioccolato - qualche fetta di cioccolato (a piacere);
- - Latte - 2-3 cucchiai.
Istruzioni
Passo 1
La ricetta è adatta per realizzare un semplice cupcake in tazza. Per impastare l'impasto, devi prendere due contenitori. Questi possono essere piatti, ciotole o tazze di medie dimensioni.
Passo 2
È importante tenere conto del fatto che la cottura aumenta in modo significativo e aumenta di volume durante la cottura. Pertanto, per comodità, durante la miscelazione e la cottura, si consiglia di selezionare i piatti più in profondità. Una miscela a flusso libero viene posta in uno dei contenitori e una miscela liquida nell'altro.
Passaggio 3
Versare la farina nella prima tazza, quindi aggiungere il cacao, mescolare accuratamente il composto. Se si sta preparando una torta al caffè, allora il cacao va sostituito con il caffè, aggiungendolo in base alle preferenze di gusto (sulla punta del coltello).
Passaggio 4
Successivamente, aggiungi lo zucchero alla massa sfusa. Amalgamare il tutto di nuovo bene. La quantità di zucchero viene scelta individualmente. Se si utilizza cacao in polvere dolce, le proporzioni di zucchero nell'impasto dovrebbero essere ridotte. Quando si usa il caffè, aumentare.
Passaggio 5
Rompi l'uovo nel secondo piatto, sbatti con una forchetta fino a formare una schiuma. Versare il latte, mescolare. Aggiungere l'olio di girasole (vegetale) alla miscela liquida. Mescola bene la composizione.
Passaggio 6
Successivamente, per ottenere l'impasto, le masse della prima e della seconda tazza devono essere combinate e mescolate bene. Per fare questo, assicurati di versare il composto liquido in quello sciolto. Impastare la pasta al cioccolato.
Passaggio 7
Mettere la torta in un forno a microonde (forno a microonde) per 3-6 minuti, in base alle sue caratteristiche individuali. L'impasto viene cotto in una tazza o vengono utilizzati stampi. Se la torta si alza molto durante la cottura, si consiglia di coprire il piatto con un coperchio per mantenerne la forma.
Passaggio 8
Fatte salve le proporzioni, i prodotti da forno vengono cotti bene all'interno per il tempo specificato. Puoi verificare la prontezza con uno stuzzicadenti o uno spiedino di legno, forando la torta e toccando il bastoncino. Se è asciutto e non si attacca alle dita, la torta è pronta.
Passaggio 9
Il dessert viene servito cosparso di gocce di cioccolato o glassa. Per preparare quest'ultimo bastano poche fettine di cioccolato. Facoltativamente, puoi utilizzare anche l'intera barretta: questo migliorerà il sapore del cioccolato della torta. Tuttavia, si consiglia di ridurre la quantità di zucchero nell'impasto.
Passaggio 10
Le fette di cioccolato vengono scaldate in una ciotola a bagnomaria, quindi si aggiunge il latte, mescolando continuamente la massa fino ad acquisire una consistenza liquida omogenea. Dopo un leggero raffreddamento, la glassa si distribuisce uniformemente sui prodotti da forno. Potete anche guarnire la torta con panna montata, frutti di bosco, frutta, gelato, o semplicemente spolverizzare con zucchero a velo.
