Un cupcake cotto nel microonde in 5 minuti fa risparmiare molto tempo e il suo gusto non lascerà nessuno indifferente. Il principale svantaggio estetico degli sformati e dei muffin preparati in questo apparecchio è la mancanza di crosta. Impariamo a cucinare questo piatto interessante.
È necessario
- latte - 1, 5 cucchiai;
- margarina o burro;
- uovo - 1 pz;
- lievito in polvere - 0,5 cucchiaini;
- cognac o liquore - 1, 2 cucchiaini;
- burro - 4 cucchiai;
- barretta di cioccolato - 4 fette;
- vanillina;
- farina 1 grado - 2, 5 cucchiai;
- zucchero - 2 cucchiai
Istruzioni
Passo 1
Sbattere l'uovo in una ciotola profonda con una frusta o due forchette. Unire l'uovo sbattuto con lo zucchero semolato. Aggiungere il burro fuso, il lievito, il liquore, la farina e il latte alla massa risultante. Mescola bene questa miscela.
Passo 2
Prendete due tazze basse di porcellana o di vetro, ungetene i lati e il fondo con olio. Mettere 3 cucchiai di impasto in ogni tazza, dividere uniformemente i pezzi di cioccolato rotti e aggiungerli anche al piatto.
Passaggio 3
Metti le tazze nel microonde e cuoci per 3 minuti all'80% di potenza. Dopo il segnale acustico, lasciare riposare le tazze per 2 minuti e rimuovere. Servire questi muffin in tazze sul tavolo, o lanciarli su un piatto o un piattino, dovrebbero essere ben dietro le pareti. Il cupcake nel microonde è pronto in 5 minuti.
