Cosa c'è di meglio di una combinazione di verdure e carne. Il cavolo navale è un'ottima cena per tutta la famiglia. Cucinare è facile, il cibo è semplice. La cosa principale è che c'è un po 'di carne macinata in magazzino. E il cavolo non è un problema per una brava casalinga. Idealmente, dovrebbe essere sempre presente sul tavolo. Fresco, fermentato o cotto in una pentola a cottura lenta, è sempre gustoso, sano e nutriente.
È necessario
- - 300 grammi di carne di maiale macinata
- - mezza testa di cavolo cappuccio medio
- - una cipolla grande
- - olio d'oliva
- - pimento, sale qb
- - un pomodoro
Istruzioni
Passo 1
Per cucinare il cavolo marino in una pentola a cottura lenta, devi preparare le verdure che compongono il piatto. Sbucciare la cipolla, lavarla e tagliarla a semianelli. Sbucciare il cavolo dalle foglie superiori e tagliarlo a pezzi grandi. Versare l'olio d'oliva per friggere nella ciotola del multicooker, mettere le cipolle e attivare la modalità "cuocere" o "friggere" per 40 minuti. Dopo 10 minuti, mettere la carne macinata in una ciotola con le cipolle e mescolare.
Passo 2
Lavare il pomodoro, tagliarlo a pezzetti, metterlo in un misto di carne macinata e cipolla. Mescolare bene. Lasciare in posa 10 minuti.
Il cavolo cappuccio è un ortaggio molto gustoso, soddisfacente e salutare. Si sposa molto bene con la carne ed è quindi molto spesso utilizzato nella preparazione di piatti a base di carne. Mettere il cavolo cappuccio in una ciotola, salare e mescolare.
Passaggio 3
Lasciare in modalità fino allo scadere del tempo. Lavare l'aneto e tritarlo finemente. Aggiungere aneto, pepe nero, alloro. Mescolate e lasciate in una pentola a cottura lenta per altri 10 minuti.
