I benefici della farina d'avena sono innegabili, ma a molti bambini non piace affatto. E in effetti, il porridge grigiastro sembra molto noioso. Tuttavia, la farina d'avena può essere cucinata in modo che non sembri noiosa e molto appetitosa.
È necessario
- - farina d'avena - 1 bicchiere
- - acqua - 3 bicchieri
- - zucca - 100 - 150 g
- - prugne - 10 pezzi
- - semi, cocco, noci tritate - a piacere
- - miele - 1 cucchiaino.
- - olio di cocco -1 cucchiaino
Istruzioni
Passo 1
Per cucinare il porridge, è meglio scegliere una zucca arancione brillante, già sbucciata e senza semi, lavata e asciugata. Grattugiare la polpa della zucca preparata su una grattugia grossa, quindi mettere la zucca tritata in una casseruola, un calderone o una casseruola con un fondo spesso, versare acqua calda. Dopo aver messo la padella sul fuoco alto, portare a ebollizione il contenuto. Dopodiché, fai bollire la zucca a fuoco basso per uno o due minuti. Allo stesso tempo, la verdura non deve essere bollita, ma diventare solo leggermente più morbida di quella cruda. Versare la farina d'avena da media a grande in una casseruola di massa bollente.
È meglio non prendere piccoli fiocchi, poiché traboccheranno rapidamente e non si otterrà l'effetto desiderato.
Passo 2
Unite subito o insieme alle scaglie, al cocco o ai semi tritati, le noci in proporzione a vostro piacimento, e aggiungete le prugne snocciolate tagliate a cubetti. Portare a ebollizione la miscela risultante. Togliete subito la casseruola dal fuoco e coprite. Il porridge sarà pronto in circa 5-10 minuti. Ora puoi addolcire il porridge con miele a piacere e aggiungere olio di cocco.
Passaggio 3
Questa farina d'avena è un'ottima colazione per i vegani a digiuno. Tale porridge è appropriato nella dieta delle persone che soffrono di disturbi endocrini come qualsiasi grado di obesità o diabete mellito. Inoltre, il porridge è utile per i bambini, soprattutto per gli scolari, poiché i prodotti sono sottoposti a un trattamento termico minimo, preservando la maggior parte dei micro e macro elementi, vitamine importanti, saturando perfettamente il corpo.
