Un'allegra famiglia di pecore divertenti di popcorn e marshmallow delizierà i piccoli denti dolci sul tavolo festivo. Una composizione fantasiosa può essere utilizzata per decorare una torta o prepararla come dessert indipendente.
È necessario
- - Popcorn;
- - scaglie di cocco;
- - waffle alla vaniglia;
- - marshmallow marshmallow;
- - colorante alimentare verde;
- Per il caramello:
- - 2 cucchiai d'acqua;
- - 100 g di zucchero;
- Per il caramello cremoso:
- -10 g di miele;
- - 200 ml di panna;
- - 125 g di zucchero semolato;
- - vaniglia;
- - 30 g di margarina (burro);
Istruzioni
Passo 1
Preparare il caramello per l'incollaggio utilizzando una delle seguenti ricette. Per il caramello classico, versare l'acqua in una casseruola, aggiungere lo zucchero. Riscaldare il composto sul fuoco, scuotendo di tanto in tanto i piatti.
Passo 2
A poco a poco, lo sciroppo inizierà ad acquisire un colore caffè e apparirà un odore caratteristico. Non aspettare che il caramello si scurisca troppo, altrimenti si indurirà velocemente. Aggiungere qualche goccia di succo di limone al caramello per mantenerlo liquido.
Passaggio 3
Caramello cremoso. Sciogliere lo zucchero in un pentolino. A poco a poco inizierà a bollire, cercate di non mescolare con un cucchiaio. Assicurati che si scaldi in modo uniforme, ma non diventi troppo giallo.
Passaggio 4
Unite la panna allo sciroppo di zucchero e cuocete, mescolando, per altri 10 minuti. Quando il composto si addensa, aggiungere il miele, la margarina ammorbidita e la vaniglia. Il caramello è pronto quando inizia a staccarsi facilmente dal fondo della padella.
Passaggio 5
Fai un busto per gli agnelli. Cuocere i popcorn in una ciotola profonda, versarvi sopra il caramello e formare velocemente delle palline. Lascia un po' di caramello per incollare altre parti del corpo.
Passaggio 6
Fai una testa. Prendi due piccoli marshmallow e incollali con lo sciroppo su un grande marshmallow, uno su ciascun lato del viso: queste saranno le orecchie. Formare una "pelliccia" in cima alla testa attaccando alcuni pezzi di popcorn.
Passaggio 7
Sul muso degli agnelli, incolla la bocca fatta da un piccolo pezzo di caramella Twizzler o qualsiasi altro, decora gli occhi dai piselli dolci. Collega il busto alla testa, incolla le gambe di marshmallow.
Passaggio 8
Costruisci un albero. Metti del colorante alimentare verde nel caramello e aggiungi i popcorn. Dalla massa formate velocemente delle palline, per la chioma dell'albero. Ricava il tronco dal bastoncino Twix e incollaci sopra la chioma dell'albero.
Passaggio 9
Quindi, costruisci una recinzione. Aprire con cura i waffle e togliere il ripieno. Usa piastre con un lato scanalato, tagliando da esse le stesse parti oblunghe. Affilare le cime su tre parti. Usando la glassa, unisci le assi nella recinzione.
Passaggio 10
Per preparare l'erba, trasferisci i fiocchi di cocco in una ciotola e aggiungi qualche goccia di colorante verde, mescola bene per colorare in modo uniforme. Disponi gli elementi della composizione: agnelli, albero, recinzione ed erba come desideri.
