Uno snack leggero e fresco che si sposa bene con la birra. Le uova ripiene di aglio possono essere preparate molto velocemente se hai tutti gli ingredienti a portata di mano.
È necessario
- - 1 dozzina di uova
- - 1/4 tazza di maionese
- - 1/4 tazza di qualsiasi salsa piccante
- - 1 confezione di burro non salato
- 1/4 tazza di pangrattato
- - 1/2 cucchiaino. aglio in polvere o aglio comune
- - 1/8 cucchiaino sale kosher
- - pepe rosso o nero fresco
- - coriandolo
Istruzioni
Passo 1
Lessare le uova sode e sbucciarle. Tagliare a metà ogni uovo ed eliminare il tuorlo. Se non hai l'aglio in polvere, prendi l'aglio normale, sbuccia e grattugia su una grattugia fine.
Passo 2
In una ciotola separata, unire coriandolo tritato, pepe, tuorli d'uovo, aglio e maionese. Rosolare leggermente il pangrattato in una padella con il burro.
Passaggio 3
Riempi la proteina tagliata con il ripieno del passaggio 2. Cospargi con il pangrattato sopra. Guarnire con formaggio se lo si desidera. Buon appetito!
