Le uova possono essere utilizzate per preparare un'ampia varietà di piatti. Prova le uova ripiene. Cucinano molto velocemente e il piatto risulta essere uno che non si vergogna di servire a nessuna festa.
È necessario
- - 5 uova di gallina;
- - pesce in scatola;
- - 1 PC. cipolle;
- - 50 g di panna acida;
- - sale;
- - Pepe nero macinato;
Istruzioni
Passo 1
Coprite le uova con acqua fredda e fatele bollire sodo. Quindi lasciarli raffreddare leggermente e scolarli.
Passo 2
Ogni uovo finito deve essere tagliato in due metà e il tuorlo rimosso. Ci sarà utile nel processo di cottura.
Passaggio 3
Prepariamo il ripieno. Apri un barattolo di pesce in scatola e schiaccialo con una forchetta in un piccolo contenitore.
Passaggio 4
Prepara le cipolle. Ha bisogno di essere sbucciato, lavato e tritato finemente.
Passaggio 5
Quando tagli ogni uovo in 2 metà, ti rimangono i tuorli inutilizzati. Devono anche essere tritati con una forchetta. Aggiungere cipolla, sale e pepe al pesce a piacere. Mescolare tutto e aggiungere i tuorli d'uovo con panna acida alla massa risultante.
Passaggio 6
Il ripieno è pronto, devi solo farcire le uova. Farcire delicatamente l'albume di ogni uovo con la massa risultante in modo da ottenere la forma dell'uovo finale. Puoi decorare il piatto finito come preferisci.
