Ricetta torta di ciliegie semplice. Prepararsi in fretta. E, soprattutto, una torta del genere risulta essere molto gustosa e aromatica. Non è un peccato servirlo agli ospiti sul tavolo per il tè.
È necessario
Avrai bisogno di 250 gr. panna acida, 3 uova, 0,5 tazze di zucchero, 1 tazza di farina, 0,5 cucchiaini di lievito
Istruzioni
Passo 1
Il primo passo è preparare l'impasto. Per fare questo, mescolare 250 gr. panna acida, 3 uova, 0,5 tazze di zucchero, 1 tazza di farina, 0,5 cucchiaini di lievito. Se non trovi il lievito a portata di mano in casa, puoi sostituirlo con bicarbonato di sodio e 0,5 cucchiaini. Impastare bene l'impasto.
Passo 2
Puoi aggiungere qualsiasi cosa all'impasto: bacche (intere o tritate), noci, semi di papavero, uvetta. In generale, cosa ami!
Passaggio 3
Lubrificare la teglia con olio vegetale e cospargere di semola o farina (poco) in modo che la torta non si attacchi alle pareti dello stampo. Versare l'impasto in uno stampo e in forno.
Passaggio 4
Infornare per 40-45 minuti (controllare la prontezza con un coltello o uno stuzzicadenti) a 180 gradi.
Passaggio 5
Puoi sciogliere il cioccolato sopra, ma un'opzione più economica e non meno deliziosa è mescolare 2 cucchiai di cacao + 2 cucchiai di zucchero + 4 cucchiai di latte. Cuocere, mescolando continuamente per 3 minuti (fino a quando si addensa). Si scopre lo stesso cioccolato.
Passaggio 6
Metti le ciliegie intere sulla torta finita. Decoriamo a nostra discrezione. È auspicabile che la bacca sia fresca. Può essere sostituito con marmellata.
