La custodia per cuocere e congelare è un'invenzione moderna che aiuta le casalinghe a preparare piatti deliziosi e salutari. Grazie a questo dispositivo, il cibo in esso contenuto cuoce molto più velocemente, mantenendo il suo sapore naturale.
È necessario
- - 500-700 g di carne di pollo;
- - 1-2 pz. Patate grandi;
- - 1 carota di media grandezza;
- - 1-2 cipolle;
- - 1 peperone;
- - 150 g di polpa di zucca;
- - 1 zucca piccola;
- - 150 g di formaggio a pasta dura;
- - salsa per carne (maionese) –3-4 cucchiai. l.;
- - spezie a piacere;
- - aglio a piacere;
- - sale qb;
- - verdure a piacere;
- - manica per la cottura.
Istruzioni
Passo 1
Lavare accuratamente la carne di pollo e asciugarla con i tovaglioli. Tagliare a pezzi che ti si addicono, ma è meglio non macinare. Aggiungere le spezie alla carne, salare un po' e mescolare bene il tutto. Versare la salsa preparata. Se non c'è salsa, aggiungi la maionese. Mescola di nuovo il tutto. Coprire la carne con un tovagliolo e mettere da parte per un po'. Inizia a cucinare le verdure.
Passo 2
Lavare le verdure. Quelli che hanno bisogno di essere puliti, ripuliti. Tagliare tutti i frutti all'incirca negli stessi pezzi, ad esempio a cubetti grandi (non macinare).
Passaggio 3
Apri la manica e taglia abbastanza in modo che possa ospitare liberamente tutti i prodotti. Immediatamente (vuoto) mettilo su una teglia in modo che in seguito sarebbe conveniente impilare il cibo. Metti la carne di pollo al centro della manica. Coprilo con le verdure. Si può fare in due modi: adagiare le verdure una dopo l'altra intorno e sopra la carne, oppure prima mescolare tutte le verdure e poi ricoprire la carne con esse. Salare un po'.
Passaggio 4
Legare saldamente la manica su entrambi i lati. Se è senza perforazioni, è necessario praticare delle forature, ad esempio con uno stuzzicadenti. Mettere la teglia in forno preriscaldato a 180 C e cuocere per circa un'ora. Assicurati di concentrarti sulle caratteristiche del tuo forno.
Passaggio 5
Dopo il tempo, con attenzione (puoi scottarti) taglia la manica con le forbici. Cospargere il piatto con formaggio grattugiato mescolato con aglio (grattugiare l'aglio o passare attraverso una pressa). Invia di nuovo le verdure con la carne al livello superiore del forno, in modo che il formaggio si sciolga un po' e prenda un colore dorato.
Passaggio 6
Il piatto finito può essere servito in tavola come piatto autonomo o con contorno. Aggiungi verdure.
