Qualsiasi piatto nella manica risulta sempre gustoso, succoso e sano. Molto spesso, il pollo viene cotto nella manica, di solito cosce o carcasse intere. Ma la ricetta con il filetto di pollo si trova molto meno spesso. Il filetto in sé non è niente di speciale, ma se aggiungi verdure e spezie, ottieni un piatto speciale, aromatico e soddisfacente.
È necessario
- - filetto di pollo
- - carota
- - cipolla
- - patate
- - peperoni (rossi e gialli)
- - aglio
- - Maionese
- - spezie per pollo
- - Sale e pepe a piacere
- - manica
Istruzioni
Passo 1
Lavare il filetto di pollo e tagliarlo a cubetti di media grandezza. Marinare la carne per 30 minuti, aggiungendo le spezie, l'aglio tritato finemente e la maionese. Puoi aggiungere della salsa di soia.
Passo 2
Puliamo le verdure. Modalità carota a fette, cipolle - a semianelli, peperoni dolci non a fette grandi, patate - a cubetti. Le patate non devono essere tritate troppo grossolanamente così cuociono più velocemente.
Passaggio 3
Unire le verdure tritate al pollo, salare, pepare e aggiungere un po' di maionese.
Passaggio 4
Prendiamo una manica della giusta dimensione, inviamo tutti gli ingredienti, facciamo diverse forature nella manica (puoi usare uno stuzzicadenti) e la inviamo a un forno preriscaldato a 200 gradi. Cuociamo il piatto per circa un'ora.
Il filetto di pollo diventa tenero e si satura dell'aroma delle verdure. Buon appetito!
