Cerchi qualcosa di dolce? Cuocere una torta di pesche. Si cuoce in meno di mezz'ora e si mangia ancora più velocemente.
È necessario
- Per il test:
- - 50 g di ricotta
- - 3 cucchiai di latte
- - 2 cucchiai di olio vegetale
- - 100 g di farina
- - cucchiaino di lievito per dolci
- - 2 cucchiai di zucchero
- - vanillina
- - sale
- Da riempire:
- - pesche in scatola 3 cose
- - 150 g di ricotta
- - 30 g di zucchero
- - un cucchiaio di amido
- - vanillina
- - 2 cucchiai di latte
- - noccioline
Istruzioni
Passo 1
Mescolare bene il latte, la ricotta e il burro. Unire la farina e il lievito in una tazza separata. Aggiungi loro la massa di cagliata. Impastare la pasta.
Passo 2
Stendere la pasta in uno strato sottile e piegare in uno stampo. Dall'impasto ricavate dei paracolpi intorno ai bordi dello stampo.
Passaggio 3
Per preparare il ripieno, unire lo zucchero, la ricotta e il latte.
Passaggio 4
Metti la massa di cagliata sull'impasto. Disponete sopra le pesche affettate. Cospargere con le noci.
Passaggio 5
Preriscaldare il forno a 200 gradi e cuocere la torta per 25 minuti.
