Ci sono molte ricette per fare le torte. Non un singolo evento nella nostra vita è completo senza di loro. Ogni casalinga ha molti trucchi e metodi per fare l'impasto. Le torte sono ugualmente amate da bambini e adulti e le torte con l'aggiunta di latte condensato sono considerate particolarmente gustose. Sono molto facili da preparare e delicati nel gusto. Questi prodotti sono solitamente decorati con scaglie di cocco, cioccolato grattugiato e frutta.
È necessario
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- per il test:
- uovo (4 pezzi);
- zucchero (3 tazze);
- kefir (2 bicchieri);
- soda (2 cucchiaini);
- sale (1/2 cucchiaino);
- aceto (1 cucchiaino);
- cacao (3 cucchiai);
- farina (3 tazze);
- Per la crema:
- burro (500 g);
- latte condensato (1 lattina).
- Piatti:
- Ciotola;
- miscelatore;
- setaccio;
- forma divisa;
- carta alimentare.
Istruzioni
Passo 1
Prendete una ciotola e un mixer, sbattete le uova, aggiungete lo zucchero e il sale.
Passo 2
In ogni bicchiere di kefir, spegni un cucchiaio di soda con aceto e aggiungi il kefir alla massa montata.
Passaggio 3
Prendete un colino e setacciate la farina di cacao. Unire gradualmente con la massa di uova. Impastare la pasta.
Passaggio 4
Preriscaldare il forno a 180 C.
Passaggio 5
Mettere la carta da forno in una forma divisa.
Passaggio 6
Mettere 1/3 dell'impasto, appiattire e infornare per 15-20 minuti.
Passaggio 7
Capovolgere la torta finita sulla griglia, rimuovere la carta.
Passaggio 8
Cuocere altre due torte allo stesso modo.
Passaggio 9
Per preparare la crema, sbattere bene il burro ammorbidito con il latte condensato utilizzando un mixer.
Passaggio 10
Lubrificare le torte raffreddate con la crema risultante.
Passaggio 11
Metti le torte una sopra l'altra. Puoi decorare la torta con cioccolato grattugiato e noci tritate - noci, nocciole o mandorle. La torta al latte condensato è pronta!
