Oggi, le casseruole di riso sono diventate molto popolari. Sono amati per il loro meraviglioso gusto e valore nutritivo. Se cucini con qualcosa di dolce, ottieni non solo un piatto abbondante, ma anche un dessert. La casseruola di riso con prugne è particolarmente adorata dai bambini che sono riluttanti a mangiare il riso normale.
È necessario
- - burro - 1 cucchiaio;
- - zucchero - 2 cucchiaini;
- - riso - 1/2 tazza;
- - latte - 1 bicchiere;
- - prugne - 1 bicchiere.
Istruzioni
Passo 1
Versare lo zucchero nel latte e portare a bollore questo composto. Sciacquare bene il riso più volte e aggiungerlo al latte, facendo bollire fino a quando sarà tenero.
Passo 2
Mettere a bagno le prugne in acqua e farle bollire in acqua fino a renderle morbide. Quindi, puliscilo e ruotalo in un tritacarne.
Passaggio 3
Ungete una casseruola e foderate il riso e le prugne in modo che il riso sia l'ultimo strato.
Passaggio 4
Ungere la casseruola con il burro e cuocere in forno preriscaldato fino a doratura. Può essere servito caldo o leggermente freddo insieme a tè, caffè, latte, gelatina.