Costolette Di Maiale Tritate

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Costolette Di Maiale Tritate
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Video: Costolette Di Maiale Tritate

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Video: Costine di Maiale con Wet Rub in stile Americano [Buonissime!] 2024, Maggio
Anonim

Le donne preparano molti piatti esotici per compiacere i loro uomini. Si dimenticano che esistono anche creazioni culinarie semplici. Ad esempio, prendi le cotolette di maiale tritate. Il piatto è semplice ma molto appetitoso.

Costolette di maiale tritate
Costolette di maiale tritate

È necessario

  • - 0,5 kg di polpa di suino,
  • - 2 cucchiaini Sahara,
  • - 4 cose. cipolle,
  • - 4 testicoli,
  • - 4 cucchiai. l. amido
  • - olio di semi di girasole.

Istruzioni

Passo 1

Sciacquare bene il maiale e lasciare scolare l'acqua dal pezzo. La carne viene tagliata a cubetti di 1 x 1 cm e posta in una ciotola profonda.

Passo 2

Sbucciare e tritare finemente la cipolla. Quindi la carne viene salata, si aggiungono pepe, zucchero e amido. Mescolare bene il tutto, quindi aggiungere uova e cipolle.

Passaggio 3

La massa viene nuovamente mescolata e difesa per 30 minuti.

Passaggio 4

Scaldate una padella antiaderente, versateci dell'olio di semi di girasole. Prendi la massa di carne con un cucchiaio grande e stendila su una superficie calda.

Passaggio 5

Friggere da entrambi i lati a fuoco basso fino a formare una crosticina dorata.

Passaggio 6

Prendi una padella più profonda (in un pizzico, un braciere), mettici dentro le cotolette finite e versa ½ tazza d'acqua. Cuocere a fuoco basso per 10 minuti.

Passaggio 7

Ora le cotolette sono considerate pronte, puoi mangiarle.

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