Un buon modo per trattare la tua famiglia con una deliziosa torta è cuocere una torta di pesche. La noce moscata darà un sapore più luminoso. La torta risulta essere ricca di calorie, ma molto gustosa.
È necessario
- - teglia;
- - miscelatore;
- - farina di frumento 1 bicchiere;
- - burro 125 g;
- - zucchero 1/5 tazza;
- - uovo di gallina 2 pezzi;
- - pesche 2 pz.;
- - lievito in polvere 2 cucchiaini;
- - vanillina 1 cucchiaino;
- - 1/4 di cucchiaino di sale;
- - noce moscata macinata 1/2 cucchiaino.
Istruzioni
Passo 1
Sciacquate bene le pesche, asciugatele con carta assorbente, privatele del picciolo e dei semi. Tagliate poi a fettine sottili.
Passo 2
Usando un mixer, sbattere il burro ammorbidito con 3/4 di tazza di zucchero. Quindi aggiungere 2 uova e sbattere fino a che liscio.
Passaggio 3
Setacciare la farina, il lievito e il sale attraverso un setaccio e aggiungere lentamente al composto di uova e burro, continuando a sbattere. Ungete una teglia con il burro e versateci l'impasto ottenuto.
Passaggio 4
Unire lo zucchero rimasto e la noce moscata. Mettere le fette di pesca sulla torta e cospargerle di zucchero e noce moscata. Infornare per 45-50 minuti a 190-200 gradi.
