Le insalate di sfoglia sono tradizionalmente considerate piatti festivi. Questa insalata a strati straordinariamente deliziosa ha un gusto squisito e può diventare una vera decorazione della tavola festiva. Il piatto si prepara velocemente e facilmente, ma si mangia letteralmente in un attimo!
È necessario
- - petto di pollo bollito - 400 g;
- - 2 sottaceti di media grandezza;
- - 1 cipolla piccola;
- - 1 carota;
- - 1 uovo;
- - 10 prugne;
- - ¾ bicchieri di piselli;
- - Maionese.
Istruzioni
Passo 1
Lessare e sbucciare l'uovo di gallina e le carote. Cuocere le prugne a vapore con acqua bollente, lasciandole gonfiare per 15 minuti. Quando tutti gli ingredienti sono pronti, puoi iniziare a disporre gli strati dell'insalata. È meglio usare un piatto piatto per questa insalata.
Passo 2
Metti il petto di pollo tritato finemente sul fondo del piatto e copri con uno strato di cetrioli, grattugiato su una grattugia grossa. Metti la cipolla tritata finemente sui cetrioli e copri il tutto con la maionese.
Passaggio 3
Mettere un uovo grattugiato su una grattugia grossa su uno strato di maionese, coprire con uno strato di carote anch'esse grattugiate su una grattugia grossa e ungere nuovamente il tutto con la maionese.
