Le torte di zucca si rivelano molto gustose, ma a volte non vuoi scherzare in cucina per molto tempo, cucinandole. Quindi prepara una veloce torta di zucca con cannella per risparmiare tempo e coccolare la tua famiglia.
È necessario
- Per quattro porzioni:
- - purea di zucca - 2 bicchieri;
- - quattro uova;
- - farina di frumento - 2 tazze;
- - cannella in polvere, vaniglia - 2 cucchiaini;
- - olio vegetale - 1 bicchiere;
- - zucchero - 1, 5 tazze;
- - lievito in polvere - 2 cucchiaini;
- - soda - 1 cucchiaino.
Istruzioni
Passo 1
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Ungete una teglia con il burro.
Passo 2
Mescolare la purea di zucca e le uova sbattute in una ciotola profonda, aggiungere la vaniglia, la cannella, l'olio vegetale. Mescolare bene.
Passaggio 3
Mescolare separatamente bicarbonato di sodio, farina, zucchero e lievito.
Passaggio 4
Aggiungi gli ingredienti secchi alla massa di zucca, mescola.
Passaggio 5
Versare l'impasto risultante in uno stampo, infornare finché sono teneri, controllando la prontezza con uno stuzzicadenti. Buon appetito!
