L'insalata leggera e delicata "Paw" si abbina bene a qualsiasi piatto principale o può diventare uno spuntino indipendente. Grazie alla decorazione del piatto a forma di impronta di zampa, ha un aspetto originale ed è perfetto per servire sulla tavola di Capodanno o Natale o per una festa per bambini.
È necessario
- - 3 mele verdi;
- - 200 g di formaggio a pasta dura;
- - 3 uova di gallina;
- - 50 grammi di olive senza additivi;
- - 2 patate;
- - 2 cetrioli;
- - 200 g di maionese;
- - sale qb.
Istruzioni
Passo 1
Per la preparazione dell'insalata e la sua bella presentazione, usa un piatto grande e largo con un bordo basso e un fondo piatto. Puliscilo delicatamente. Disponi tutti gli strati di insalata uno dopo l'altro contemporaneamente sul piatto su cui la servirai.
Passo 2
Lavate le mele, asciugatele con un canovaccio, sbucciatele e semi e grattugiatele su una grattugia grossa. È meglio prendere cetrioli freschi, ma puoi anche sostituire quelli in salamoia. Tagliare i cetrioli a cubetti molto piccoli. Lavare e lessare le patate, raffreddare, sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa. Uova sode, raffreddare e tagliare a pezzetti.
Passaggio 3
Iniziate a stendere gli strati, modellandoli delicatamente in un cerchio sul piatto. Spalmare un po' di maionese su ogni strato e aggiustare di sale. Distribuire in questo ordine: patate, mele, uova, patate, cetrioli, patate. Quindi grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Spalmare la maionese sull'insalata su tutti i lati e cospargere di formaggio, premendolo leggermente. Tagliare le olive a pezzetti e fare con cura l'impronta della zampa del cane.
