Frittelle Di Grano Con Spinaci

Frittelle Di Grano Con Spinaci
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Video: Frittelle Di Grano Con Spinaci

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Video: Frittelle di spinaci al parmigiano velicissime 2024, Marzo
Anonim

Per molte persone, gli spinaci sono associati a una massa verde poco appetitosa. Delirio!

Frittelle di grano con spinaci
Frittelle di grano con spinaci

Le verdure adeguatamente preparate, con le spezie e gli additivi appropriati, sono una vera delizia. Come queste frittelle con feta e pomodori secchi.

Progettato per 2 persone.

Richiederà dalla padrona di casa: 30 minuti.

Prodotti:

• Uovo 60 gr.

• Farina 90gr.

• Cipolla 150 gr.

• Latte 250 ml.

• Sale.

• Olio 5 ml.

• Spinaci freschi 100 gr.

• Pomodori secchi 35 gr.

• Formaggio Feta 50 gr.

Come cucinare

• Unire tutti gli ingredienti che compongono l'impasto: composto di uova e latte, farina, sale e burro. Accendete la planetaria e lavorate sulla base del pancake per 15-14 minuti.

• In una padella calda, cuocere quattro frittelle sottili, la cui dimensione dovrebbe corrispondere alla dimensione della padella.

• Tritare finemente la cipolla, grattugiare l'aglio. Friggere tutto insieme nel burro. Immergete più volte gli spinaci in una ciotola d'acqua, poi cambiate l'acqua e ripetete il procedimento. Conservare le erbe pulite in una padella antiaderente fino ad ottenere una pasta morbida. Tagliare a cubetti il formaggio e i pomodori, quindi inviarli agli spinaci. Mescolare e pepare.

• Mettere il ripieno su ogni pancake e avvolgerlo delicatamente.

Pochi minuti prima di sedersi in tavola, mettere i pancake nella padella e friggere ancora leggermente. Assolutamente tutte le salse e le verdure sono adatte a loro.

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