Per Pasqua, ogni buona casalinga prepara la torta fatta in casa. La preparazione di un pane così ricco di solito richiede molto tempo e fatica, ma devi comunque riuscire a fare molte più cose diverse. Per non essere distratto dall'impasto, per non aspettare che salga e per non correre costantemente al forno per verificare la prontezza del piatto, puoi cuocere un dolce pasquale in una macchina per il pane.
È necessario
- - lievito secco ad azione rapida (ad esempio, momento Saf) - 2,5 cucchiaini;
- - farina di frumento - 450 g;
- - sale - 0,5 cucchiaini;
- - uova - 4 pezzi;
- - anche cremoso - 100 g;
- - zucchero - 5 cucchiai;
- - vanillina sulla punta di un coltello;
- - succo di un'arancia;
- - uvetta candita, noci a piacere - una grossa manciata.
Istruzioni
Passo 1
La ricetta per la torta in una macchina per il pane non prevede l'impasto dell'impasto. Si adatta al dispositivo Panasonic, ma può essere adattato anche ad altre marche di macchine per il pane. Per preparare la torta, utilizzare il misurino fornito con il dispositivo. Seguire l'ordine corretto per aggiungere gli ingredienti e versare il liquido, potrebbe differire leggermente da una macchina del pane all'altra.
Passo 2
Prima di iniziare a cucinare, decidi le dimensioni del tuo dolce pasquale. La ricetta riporta il numero di ingredienti per un pane dolce di media grandezza di circa 800 grammi in uscita.
Passaggio 3
Per preparare l'impasto della torta in una macchina per il pane, preparare tutti gli ingredienti necessari. Ammorbidire il burro lasciandolo in tavola per un paio d'ore. Se non hai tempo per questo, puoi metterlo nel microonde per mezzo minuto. Spremere il succo da un appello. Se non si dispone di un dispositivo speciale, tagliare a metà la frutta e spremere le metà arrotolandole su una ciotola, quindi filtrare il succo con un colino o una garza. Sbattere le uova fino a quando appare la schiuma, aggiungere lo zucchero, mescolarlo con la massa di uova. Setacciare la farina attraverso un setaccio fine in modo che l'impasto della torta diventi arioso in futuro.
Passaggio 4
Quando tutti gli ingredienti sono pronti, inizia a caricare i prodotti. Versare il lievito secco e la farina nello scomparto del pane. Aggiungi cibi preparati. Se la tua macchina per il pane non ha un distributore separato per noci, uvetta e frutta candita, dopo aver impastato l'impasto dovrai aggiungerli manualmente.
Passaggio 5
Seleziona il programma di cui hai bisogno. Nella macchina per il pane Panasonic, è meglio utilizzare la funzione "Diet Raisin Bread". In circa 20 minuti, il dispositivo impasterà l'impasto, lieviterà per circa 3 ore e il tuo dolce pasquale sarà cotto in un'ora. Imposta la dimensione desiderata del panino pasquale e il colore della crosta che vuoi ottenere.
Passaggio 6
Dopo circa 5 ore potrete estrarre dalla macchina del pane il dolce pasquale già pronto.
Passaggio 7
Per completare il vostro pane delle feste, preparate la glassa. Rimuovere il pane dalla macchina solo dopo che il composto per il fondente è pronto, poiché si asciuga rapidamente solo su un kulich caldo. Per preparare la glassa, mescolare un albume con lo zucchero a velo. La quantità di polvere è determinata dallo stato della miscela. Per renderlo denso, è necessario aggiungerlo da metà a un bicchiere intero. È conveniente impastare la glassa con un frullatore o un mixer.
Passaggio 8
Togliere la torta dalla macchina per il pane, ricoprire con la glassa, cospargere con cocco o granella di confettura. È così facile cucinare la torta di Pasqua in una macchina per il pane usando questa ricetta.
