Il toast al timo e albicocca è un ottimo spuntino che può essere preparato in 10 minuti. Il piatto non ti farà aspettare a lungo e può portare molto piacere.
È necessario
- - pane tostato;
- - 1 uovo;
- - un bicchiere di latte;
- - 3 albicocche;
- - foglie di timo;
- - fiocchi di latte;
- - zucchero;
- - sale.
Istruzioni
Passo 1
Sciacquare bene le albicocche. Tagliateli a fettine sottili, privateli dei semi. Puoi anche usare frutta secca per il piatto. Tutto dipende dalle tue preferenze individuali.
Passo 2
Prepara il pane tostato. Assicurati di mantenere il pane fresco. Se non sono disponibili fette di pane tostato già pronte, tagliare una pagnotta normale in pezzi spessi 1 centimetro. Puoi fare i toast nel tostapane o grigliare nel microonde. In alternativa, friggere il pane in padella.
Passaggio 3
Se stai friggendo il pane in padella, ti consigliamo di immergerlo prima in una miscela di uova, latte, sale e zucchero. Questo aggiungerà un sapore sofisticato al toast.
Passaggio 4
Dopo aver preparato i toast, è necessario attendere un po' affinché si raffreddino leggermente. Questo per rendere il toast più duro. Distribuire la ricotta sul pane tostato. Si consiglia di utilizzare o formaggio senza ripieno o con un ripieno di erbe e sottaceti. Mettere gli spicchi di albicocca sul pane tostato appena sfornato.
Passaggio 5
La parte finale del piatto è il timo. Si possono utilizzare sia foglie fresche che foglie essiccate. Aiutano a conferire un sapore ricco e speziato al piatto e sono anche una fonte di molte vitamine e minerali.