L'insalata di sfoglia non è solo un piatto delizioso, ma anche una decorazione da tavola. Se gli ingredienti vengono selezionati non solo in base al gusto, ma anche al colore, l'insalata traballante apparirà bellissima in un piccolo vaso o ciotola trasparente porzionato.
Un'altra opzione per servire le insalate di sfoglia è disporle a strati in una forma speciale a cui non si attacca. Dopo che l'insalata è stata impilata, lo stampo viene rimosso e il piatto splendidamente decorato viene servito.
Tutte le insalate di sfoglia sono simili tra loro in quanto i loro componenti non sono mescolati, ma impilati a strati. L'insalata proposta è composta dai seguenti strati:
Il primo strato è di patate lesse, Il secondo strato è cipolle verdi (si possono usare cipolle), Terzo strato - uova sode, Il quarto strato - funghi prataioli marinati (sono possibili altri funghi salati), Quinto strato - prosciutto a dadini
Sesto strato: carote bollite,
Il settimo strato è formaggio a pasta dura grattugiato su una grattugia fine.
Ungere leggermente tutti gli strati con la maionese.
Puoi sostituire il prosciutto con qualsiasi altro prodotto, ad esempio pesce bollito o petto di pollo.
