Le tartine con le olive sono uno spuntino gustoso, interessante e leggero che si abbina bene con varie bevande alcoliche. Un simile trattamento può essere preparato anche su un tavolo festivo per bambini, soprattutto perché è abbastanza semplice prepararlo. Inoltre, un'ampia varietà di prodotti è combinata con le olive, il che consente di creare ottimi snack l'uno dall'altro.
Quali cibi si abbinano alle olive nelle tartine
Una combinazione di sapori armoniosa con le olive è costituita da varie verdure: cetrioli, tra cui cetrioli sottaceto, peperoni, pomodori freschi e secchi e persino cipolle. Vari tipi di formaggio sono ottimi anche con le olive: i formaggi a pasta molle possono essere spalmati su toast in miniatura e i pezzi di lettiera dura possono essere semplicemente infilzati su spiedini. A proposito, l'uva può anche essere aggiunta alla combinazione di olive con formaggio - come le tartine, sono ideali per bevande alcoliche come vino o martini.
Anche i frutti di mare con le olive sono in perfetta armonia, in particolare salmone o salmone leggermente salato, gamberi. Puoi anche preparare un interessante antipasto con polpi in miniatura, infilzati con olive e, ad esempio, cetriolo o avocado: la polpa di questo frutto è perfetta anche come ingrediente per un tale antipasto.
Opzioni di tartine con le olive
Prepara uno spuntino leggero con olive, formaggio, peperoni e rucola. Infilzare un'estremità di una grande foglia di rucola, poi una fetta di formaggio, una fetta di peperone, un'oliva e un'altra fetta di formaggio. Successivamente, infilare l'altra estremità della rucola sullo spiedino. Otterrai una tartina deliziosa, insolita e allo stesso tempo salutare.
Infilzare una fetta di formaggio a pasta molle, poi una piccola lattuga arrotolata, un'oliva, ancora una lattuga e un'altra fetta di formaggio. Un tale antipasto sembrerà una vera decorazione della tavola festiva.
Alternate tra pomodorini, formaggio e olive per uno spuntino. Questa opzione può essere resa più soddisfacente aggiungendo alcuni anelli di salsiccia da caccia in miniatura.
Vale la pena preparare tartine con gamberi per vino bianco. Lessatele in abbondante acqua salata, fatele raffreddare e spellatele. Quindi infilatela su uno spiedino in modo che il gambero sembri una vela, e al centro ci dovrebbe essere un'oliva farcita con limone e acciuga.
Un antipasto di salmone leggermente salato non sarà meno gustoso. Infilzare un'oliva, una fetta di pesce, una fetta di avocado, poi un'altra fetta di salmone. Servire questa tartina su un piatto decorato con spicchi di limone in modo che gli ospiti possano versare il succo sul loro antipasto se lo desiderano. Puoi usare cetriolo fresco o lattuga al posto dell'avocado.
Le olive all'aglio possono essere utilizzate per fare tartine al formaggio e al salame. Basta infilare questi prodotti su degli spiedini, alternandoli tra loro, e servire su un piatto decorato con varie erbe aromatiche.
