È un gioco da ragazzi cuocere un delizioso muffin e rotolo di pasta frolla. La ricetta più semplice e veloce per principianti e casalinghe inesperte.
È necessario
- 1 uovo, una lattina di latte condensato, 1 limone;
- 05 cucchiaini bicarbonato di sodio;
- 6 cucchiai amido;
- 2 cucchiai burro;
- 4 cucchiai briciole di pane.
Istruzioni
Passo 1
Rompi l'uovo e versalo in una ciotola. Strofinare l'uovo con un cucchiaio e contemporaneamente versare a filo il latte condensato.
Strofinare la buccia del limone su una grattugia fine, spremere il succo. Quindi aggiungere il bicarbonato di sodio, l'amido e impastare l'impasto.
Passo 2
Ungete di burro il fondo dello stampo e spolverizzate con pangrattato.
Versare l'impasto nella forma preparata e cuocere a fuoco basso per 60 minuti.
Per determinare la prontezza, infiliamo un bastoncino di legno o un fiammifero nella torta. Se il fiammifero è asciutto, la torta è pronta. Metti la torta finita su un piatto e cospargila di zucchero a velo.
Passaggio 3
Il rotolo "Haste" dello stesso impasto viene cotto allo stesso modo. Devi prendere un foglio largo che viene utilizzato per cuocere le torte. Coprilo con la pergamena, ungilo con il burro e versa l'impasto in uno strato sottile. Viene anche cotto per circa 1 ora.
Dopo aver tolto dal forno, ricoprire con marmellata o panna montata. Può essere unto con latte condensato bollito. Questo deve essere fatto senza rimuovere la torta dalla pergamena. Quindi attorcigliare con cura il rotolo ricoperto di crema a spirale e contemporaneamente separare la pergamena.
Passaggio 4
Cospargere il rotolo con zucchero a velo sopra.