Vuoi sorprendere i tuoi ospiti? Fateli ripieni di pomodori e pollo. Un piatto versatile che può essere utilizzato come antipasto o come piatto autonomo.
È necessario
- - 5 pomodori grandi;
- - 250-300 gr. pollo (bollito o affumicato);
- - 1 peperone (rosso);
- - 50-70gr. mais in scatola.;
- - una piccola cipolla rossa;
- - 1 cucchiaio di senape;
- - 1 cucchiaio di maionese;
- - 70 ml di olio d'oliva;
- - 50 ml di succo di limone;
- - sale, pepe - a piacere;
- - insalata, erbe aromatiche - per la decorazione.
Istruzioni
Passo 1
Inizialmente, è necessario preparare i pomodori. Per fare questo, tagliare la parte superiore ed estrarre tutta la polpa con un cucchiaio.
Passo 2
Fare il ripieno. Unire il pollo tritato finemente, i peperoni, le cipolle e il mais in scatola.
Passaggio 3
Preparazione della medicazione. Per fare questo, unire maionese, olio d'oliva, succo di limone, erbe aromatiche, maionese. Sale e pepe a piacere.
Passaggio 4
Aggiungere il condimento al ripieno e riempire delicatamente i pomodori con un cucchiaio. Distribuiamo il piatto su foglie di lattuga stese su un piatto.
