Questo dessert con more fresche è una delizia cremosa. A proposito, il dessert può essere preparato con qualsiasi frutti di bosco di stagione, aggiungendo qualsiasi succo di agrumi a tua scelta. Ogni volta puoi ottenere una prelibatezza unica e delicata con un gusto nuovo!
È necessario
- Per sei porzioni:
- - 400 g di more;
- - 500 g di panna da montare;
- - 80 g di marmellata di arance;
- - 60 g di succo d'arancia;
- - 50 g di zucchero a velo, zucchero.
Istruzioni
Passo 1
Unire le more con il succo d'arancia, la marmellata e lo zucchero. Mescolare gli ingredienti in una casseruola, mettere a fuoco medio. Portare ad ebollizione. Far bollire per tre minuti, mescolando di tanto in tanto, durante i quali lo zucchero si scioglierà. Togliete la casseruola dal fuoco e lasciate raffreddare il contenuto a temperatura ambiente.
Passo 2
Sbattere la panna in una ciotola profonda fino a formare picchi croccanti. Aggiungere lo zucchero a velo, sbattere fino a renderlo spumoso. Vale la pena notare che la crema normale non funzionerà, acquista una crema extra grassa soprattutto per montare.
Passaggio 3
Versare gradualmente il contenuto della casseruola nella panna montata, mescolando di tanto in tanto con una spatola. Non è necessario mescolare diligentemente, altrimenti il dessert cremoso non risulterà arioso quanto necessario.
Passaggio 4
Stendere il dolce cremoso alle more in ciotoline porzionate o ciotoline, mettere in frigo per 10 minuti a raffreddare leggermente. Dopodiché, servi il dessert sul tavolo.
