Il dattero è considerato una vera prelibatezza orientale, amata soprattutto dai bambini e utilizzata come dessert per il tè al posto dei dolci. Molto spesso, i datteri sono un sostituto dell'alimento principale nelle diete di una certa direzione, perché non lasciare il corpo senza sostanze essenziali.
Cosa c'è nel mio appuntamento per te?
I datteri sono un ottimo sostituto del dentifricio, rinforzano le gengive e rinfrescano il cavo orale. Inoltre, sono proprio questi frutti secchi la fonte più preziosa per la bellezza dei capelli e la giovinezza della pelle, grazie alle vitamine A, B e C, acido pantotenico, niacina e pectina che contengono.
I datteri disponibili sul mercato non sono trattati con acidi e di per sé non sono portatori di batteri patogeni, quindi possono essere tranquillamente consumati da persone con uno stomaco indebolito e da coloro che cercano di prevenire le malattie del fegato.
Le date sono uniche perché può fungere contemporaneamente da bevanda, dessert, alimento principale e medicinale.
I minerali dei datteri sono piuttosto numerosi: ferro, fosforo, sodio, zinco, manganese, magnesio e potassio. Gli ultimi due elementi hanno un effetto benefico sul funzionamento del sistema cardiovascolare, rafforzano il muscolo cardiaco, lo proteggono da un infarto e rimuovono anche il liquido in eccesso dal corpo, normalizzando la pressione.
I sali, gli amminoacidi e i carboidrati che compongono i datteri lavorano per mantenere la vista, normalizzare il metabolismo, rimuovere le tossine e le sostanze difficili da elaborare. Vale a dire il triptofano (contenuto solo nei datteri in grandi quantità) promuove un'efficace attività cerebrale, mantiene la salute mentale, specialmente negli anziani, e migliora semplicemente l'umore e può persino far emergere una depressione prolungata. Altri aminoacidi ringiovaniscono, regolano i processi di digestione e alleviano il bruciore di stomaco.
Le bellezze orientali applicano la pappa di datteri come maschera per il viso per nutrire e rassodare la pelle. Insieme agli agrumi, questi frutti sbiancano anche, purificano la pelle.
Possedendo una grande quantità di zuccheri, i datteri possono non solo soddisfare la fame, ma anche dare una spinta di vigore per lungo tempo, alleviare la tensione nervosa. Ma il colesterolo, come altri frutti secchi, non contiene, quindi sono adatti per l'alimentazione dietetica. I benefici di un dattero diventano evidenti dopo aver mangiato dieci datteri al giorno per due o tre settimane. L'immunità aumenta e le condizioni generali migliorano notevolmente. Inoltre, questi frutti secchi sono necessari per la cinetosi grave, l'anemia e l'artrite.
A proposito dei pericoli delle date
Le persone con ulcere o gastrite devono fare attenzione a mangiare i datteri. Sono inoltre controindicati nelle persone con diabete e obesità. Non dovresti appoggiarti alle date e a coloro che sono inclini a forti reazioni allergiche.
