Le ciliegie sono maturate, bacche amate da molti principalmente per il loro gusto unico. Con loro si fanno gli gnocchi, si sfornano focacce e torte e che buona composta di ciliegie! Cosa si sa dei benefici di questa bacca?
Le ciliegie dissetano perfettamente. Inoltre, hanno effetti battericidi e antivirali, quindi se ci sono sintomi di raffreddore o mal di gola in estate, queste bacche sono molto utili. Le ciliegie possono anche abbassare la pressione alta.
Sono anche un ottimo modo per purificare il corpo, poiché contengono molte fibre, che stimolano il tratto gastrointestinale. Grazie all'elevata quantità di antiossidanti, le bacche migliorano la funzionalità epatica.
Quali vitamine sono ricche di ciliegie?
Questa bacca contiene molte vitamine del gruppo B, PP e microelementi: magnesio, manganese, potassio, rame, ferro, zinco. Va ricordato che le ciliegie sono altamente raccomandate per le persone che soffrono di malattie articolari. E la fibra, di cui è ricca questa bacca, agisce come una spugna: assorbe il grasso e il colesterolo in eccesso, influenzando positivamente lo stato dei vasi sanguigni del corpo. Per coloro che hanno una bassa acidità di stomaco, le ciliegie la aumenteranno, il che significa che miglioreranno il loro appetito.
Le ciliegie sono spesso chiamate bacche femminili. Perché?
Contengono molto acido folico, che è vitale per le donne che stanno pianificando una gravidanza o stanno già portando un bambino. Inoltre, le ciliegie contengono magnesio, il minerale numero uno per le donne! Il magnesio normalizza il metabolismo del glucosio, migliora l'umore e riduce il disagio durante i giorni critici. Inoltre, è uno dei componenti importanti del tessuto osseo, e quindi l'uso delle ciliegie è un'ottima prevenzione dell'osteoporosi.
Qual è il tasso di consumo delle ciliegie?
Da due a tre bicchieri di frutti di bosco al giorno soddisfano il fabbisogno giornaliero del corpo umano di queste vitamine e minerali.
Tutti i frutti, ciliegie comprese, vanno consumati al mattino, prima delle 15, perché contengono molto fruttosio, quindi consumando i frutti di bosco la sera si corre il rischio di ingrassare. Se avete problemi di stomaco o apparato digerente, è consigliabile consumare le ciliegie dopo i pasti.
E che dire di tutti i tipi di "ciliegia" - tinture e liquori che sono popolari tra la gente? Hanno qualche effetto benefico?
L'alcol viene consumato per piacere, non per cura. Se vuoi preparare le ciliegie con beneficio, è meglio congelarle o fare la marmellata.
E chi non è consigliato di consumare le ciliegie?
Poiché l'acido della frutta può irritare la mucosa dello stomaco o del duodeno, le ciliegie sono indesiderabili per i pazienti con gastrite, pancreatite, ulcere gastriche e ulcere duodenali. E anche le persone con diabete e ipotensione arteriosa non dovrebbero lasciarsi trasportare dalle ciliegie.
