L'insalata ipocalorica non è solo leggera, ma anche molto gustosa, quindi piacerà a qualsiasi persona che sta perdendo peso.
È necessario
- -1 confezione di insalata mista
- -1 grande mela verde
- -1 gambo di sedano
- -50 noci
- -qualche cucchiaio di olio d'oliva
- -1 cucchiaio. l. succo di limone
- -1 cucchiaio. l. aceto balsamico
- -1 cucchiaino mostarda
- -sale pepe
Istruzioni
Passo 1
Sciacquate bene il sedano e la mela in acqua fredda corrente e poi asciugateli su carta assorbente. Sbucciare le mele, togliere il torsolo con un apposito attrezzo, o semplicemente dividere a metà e togliere i semi, tagliarli a pezzettini ordinati e metterli in una ciotola. Spremere il succo dal limone e versarlo sulle mele. Questo è fatto in modo che non si scurisca. Tagliare il gambo di sedano a fettine sottili, unirlo alla mela.
Passo 2
Togliete l'insalata dalla confezione, sciacquatela in acqua e asciugatela su carta assorbente. Mentre le verdure si asciugano, sbucciare le noci e macinarle un po' in un mortaio. Non dovrebbero diventare troppo piccoli. Unire le noci, la miscela di insalata e il sedano con la mela.
Passaggio 3
Prepara un condimento. Per un'insalata ipocalorica, è necessario mescolare olio d'oliva, aceto balsamico e senape, aggiungere sale, pepe macinato e altre spezie a piacere, mescolare bene.
Passaggio 4
Mettere l'insalata in una ciotola o in un piatto da festa, versare sopra il condimento, mescolare e servire.
