Blue Lagoon è un cocktail con un nome straordinario e un affascinante colore turchese. Questa è una classica bevanda alcolica forte, inclusa nella raccolta di ricette per cocktail ufficiali dell'IBA (International Bartenders Association) nel 1961. I cocktail della lista IBA sono i più apprezzati e richiesti al mondo. Per far suonare il blu del mare della Laguna Blu nel vostro bicchiere da cocktail, seguite rigorosamente la ricetta, che viene data secondo lo standard uniforme, e non violate il volume degli ingredienti.
È necessario
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- scuotifiltro
- ghiaccio tritato
- vodka 60ml,
- liquore Blue Curaçao 30 ml,
- succo di limone appena spremuto o succo di lime 20 ml,
- Limone
- una fetta di ananas o una ciliegina da cocktail per guarnire.
Istruzioni
Passo 1
Tritare il ghiaccio. Riempi uno shaker per tre quarti con ghiaccio tritato.
Passo 2
Versare la vodka, il Blue Curacao, il succo di limone appena spremuto.
Passaggio 3
Chiudere lo shaker e agitare delicatamente per 20 secondi. Non agitare troppo per evitare la formazione di schiuma nella bevanda. Basterà mescolare leggermente il cocktail e raffreddare leggermente con ghiaccio.
Passaggio 4
Filtra la bevanda finita in due bicchieri da martini.
Passaggio 5
Aggiungere fino a 100 ml di tonico o limonata se lo si desidera e mescolare. Limonata e tonico non sono inclusi nel classico cocktail base IBA. Tuttavia, tale improvvisazione è consentita per diluire e ammorbidire il forte gusto alcolico del cocktail.
Passaggio 6
Guarnire ogni frullato con una fetta di limone, una spirale di buccia, una ciliegina da cocktail o una fetta di ananas. Servire subito.
Passaggio 7
Esistono molte varianti non classiche delle ricette della Laguna Blu. Alcuni buongustai aggiungono alla bevanda il liquore Malibu (10 ml), il liquore Cointreau (10 ml), il succo d'ananas (20 ml) o il succo d'arancia (20 ml). La cosa principale è che il risultato è l'inebriante colore turchese della laguna tropicale!
